はじめまして。このブログを運営しているasacoffeeと申します。
コーヒーについての学習歴
・ユーキャン「【UCC匠の珈琲講座】おうちdeカフェコース」受講
・真柄珈琲「ハンドドリップコーヒー抽出講座」受講
このブログでは、毎日頑張り過ぎている方に向けて「手間をかけずに簡単に作れるカフェインの少ないコーヒー」について発信しています。
わたしがなぜこのブログを立ち上げたのか、ここで少しお話しさせてください。
コーヒーが大好きだったのに、突然の体調が変化
わたしはもともと、コーヒーが大好きでした。
ほぼ毎朝コーヒー豆を挽き、時間をかけてハンドドリップしていました。
でもある日、発達障害があることが発覚。
そして、それに伴う二次障害として不安障害を発症していることも判明しました。
また、昔から敏感で疲れやすいHSP気質もありました。
日々感じていた不調や生きづらさを少しでも改善したいと調べる中で、わたしは1つショックなことを目にします。
「不安障害やHSP気質がある人は、カフェインの摂取を控えた方がいい」
日々の癒しであったコーヒーが飲めなくなるのかと思い、わたしは落ち込みました。
「体調を改善したい、でもコーヒーを楽しみたい」という葛藤も生まれました。
救ってくれたのは、手軽で美味しいカフェインレスコーヒー
そんな落ち込むわたしを救ってくれたのが、カフェインが少ない以下のようなコーヒーでした。
- カフェインレスコーヒー
- カフェインハーフコーヒー
- コーヒー風のノンカフェイン飲料（たんぽぽコーヒーなど）
最初、「このようなコーヒーは物足りないのではないか？」と思っていました。
ところが実際に飲んでみると、一般的なコーヒーと変わらないくらい美味しい商品がたくさんあったのです。
さらに、以前のわたしは本格的なコーヒーを飲みたかったため、豆を挽いてハンドドリップをすることにこだわっていましたが、実際はその一連の作業が、ときに負担で疲れてしまうことがありました。
けれどカフェインの少ないコーヒーの中には、スティックタイプやインスタントなどお湯や水を注ぐだけで手軽に作れる商品も多くあることも知ったのです。
このようなコーヒーがあるということに、わたしは救われました。
このブログで伝えたいこと
わたしと同じように、「コーヒーが好きなのに不調などの事情があって控えている。でもコーヒーを楽しみたいな……」という方がたくさんいらっしゃると思います。
そんな風に悩む方の参考になればと思い、このブログを立ち上げました。
当ブログでは、主に以下の内容を発信しています。
- カフェインの少ないコーヒーのレビュー
▶主にスティックタイプやインスタントなど手軽に作れる商品の感想をお届け - カフェインの少ないコーヒーのお供にしたいおやつのこと
▶コーヒータイムを充実させる、相性の良いおやつについてご紹介
読んでいただく方に寄り寄り添えたら嬉しいです！